lunes, 23 de diciembre de 2013

Cabo Home

Restaurante familiar ubicado en las proximidades del faro Cabo Home y la playa de Melide.

Raciones bastante abundantes, una buena opción es compartir el segundo. La calidad del producto es muy buena. Destacan los mariscos y los pescados. El vino de la casa no es gran cosa.

No es caro, pero tampoco excesivamente barato. Conviene reservar, sobre todo en verano.

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Silabario

Restaurante situado en Tui, obtuvo una estrella michelín en 2012. Además el restaurante tiene un "hermano pequeño", la Pizarra, más asequible y para diario...pero también muy bueno.

El Silabario cuenta con un local muy luminoso y con varios menús degustación, de diferentes precios, recogiendo lo mejor de cada temporada. El servicio muy bueno y el chef, Alberto, te explica algunos de los platos que van saliendo de la cocina.


Cuenta con una buena y original carta de vinos 
986 607 000

martes, 17 de diciembre de 2013

Augustiner Braü

Si visitas en alguna ocasión Salzburgo, no dejes de ir a este local, es único. Se trata de un antiguo convento donde se pueden encontrar grandes comedores, muchos puestos con la comida más típica del país (o te la llevas de casa) y cerveza, mucha cerveza, incluida la que fabrican los monjes.

Te haces con una jarra "libre", la enjuagas en una fuente... y a elegir cerveza!

Precios asequibles y gran ambiente. 

Como os he dicho, digno de visita


lunes, 16 de diciembre de 2013

Pepe Vieira


Restaurante situado en Raxó (Poio), aunque complicado de encontrar, ya que no hay muchas indicaciones en la carretera. No hagáis mucho caso de los gps y tomad como referencia el desvío a Armenteira si vais por la costa.

Se trata de un restaurante con estrella michelín desde 2008. Su chef, Xosé Cannas cuida mucho el producto, predominando el de la tierra (y adaptando su carta al de temporada), destacando para mi gusto los pescados y el producto marino en general.

El entorno es privilegiado (incluso realiza bodas allí) y consta de varios menús, el degustación, el gastronómico y el bistró.

Digno de visita.

lunes, 28 de enero de 2013

La Tortuga

Este restaurante se encuentra en el pueblo pesquero de Tazones, a unos 30 km de Gijón. Cuenta con un marco incomparable, muy pintoresco y los dueños son muy amables.

Ofrece muy buen marisco y pescado de la zona. Destacables son las andaricas (nécoras), nada que envidiar a las nuestras y el rodaballu.

Es recomendable acompañar estos manjares con unos culines de sidra. La relación calidad-precio es buena, pero ojo, no es barato.

985 89 71 68

El Serbal

Ubicado en la zona del puerto chico, este restaurante con una estrella michelín ofrece una cocina de mercado con productos de temporada y de base cántabra. Dispone de dos comedores comunicados de estilo moderno y elegante. 

Cuenta con tres menús degustación, uno más corto y otros dos más largos pudiendo añadirle su maridaje. Destacan además su degustación de aceites y quesos para acompañar dichos menús.


Una opción estupenda para disfrutar comiendo en Santander.
942 22 25 15

viernes, 19 de octubre de 2012

El Ermitaño

Situado en una casona en las afueras de Benavente se encuentra este restaurante de parada obligatoria en el camino por la A6.

Ofrece comida clásica con toques modernos, e incluye un menú degustación, aunque algo largo si llevas prisa, por lo que existen alternativas en la carta muy atractivas.

El servicio muy atento en todo momento. Además ofrece la posibilidad de tomar café y copa en la buhardilla.

Muy buena relación calidad precio.

http://www.elermitano.com
980 63 22 13

O Retiro da Costiña

El restaurante está ubicado en Santa Comba, cerca de Santiago de Compostela. Posee una estrella Michelín.

Al llegar, es habitual que te conduzcan al sótano, donde se encuentra la bodega climatizada para tomar el aperitivo. A continuación, pasas al comedor, donde degustarás un menú notable.

Al termino de dicho menú "te invitan" a su salón de fumadores, un espacio donde se puede disfrutar de buenos y variopintos cafés, puros y digestivos.

En resumen, uno de los mejores restaurantes de Galicia, porque la gastronomía es algo más que comer bien.

http://www.nove.biz/es/o-retiro-da-costina/about
981 880 244